［福島県］郡山駅前で夜深くに味わう極上の一杯！「白河ラーメンやまだ」

2026/11/7(土) 16:39

#グルメ

［クレーンめし］

クレーン作業や移動で長距離を走った日の夜、無性に食べたくなるのが温かいラーメン。今回は福島県郡山市に出張の際、JR郡山駅前（徒歩約2分）の繁華街にお店を構える「白河ラーメンやまだ」さんにお邪魔してきました！

白河ラーメンといえば昼営業のイメージが強いですが、こちらは夜（17:00〜）営業を行っており、夜の現場終わりや出張中の晩ごはんにぴったりの一店です。

夜の路地に浮かび上がる紫色の手打中華の看板と、木の温もりあふれる外観が目印。入口横の大きな看板には、スープへの並々ならぬこだわりが書かれています。

会津地鶏、名古屋コーチン、阿波尾鶏、博多地鶏などの厳選素材をブレンド
ガラと七面鳥等をじっくり仕込んだ極上スープ
スープが無くなり次第終了という妥協なき一杯

暖簾をくぐると、店内は木目を調とした温かみのある空間。対面式のカウンター席をはじめ仕切りがしっかり完備されており、ひとりでもグループでも気兼ねなく食事が楽しめます。壁にはメニュー札がずらりと並び、ラーメン好きの心をくすぐります。

1. 中華そば（味玉・チャーシュー・カイワレトッピング）

運ばれてきた瞬間、醤油と鶏油（チーユ）の芳醇な香りが広がります！黄金色に煌めくスープは、一口飲むとコクのある旨味が体に染み渡る優しくも深みのある味わい。手打ちの平打ち中太ちぢれ麺はもっちり・ピロピロとした歯ごたえで、スープがよく絡みます。

トッピングの半熟味玉はトロッと絶妙な仕上がりで、しっとり旨味が詰まったチャーシュー、シャキシャキのカイワレが全体の味わいを美しく引き締めてくれます。テーブル備え付けの刻み玉ねぎを途中で入れると、甘みとアクセントが加わり最後まで飽きずに完食できます。

2. 特製ニラ餃子

サイドメニューとして注文した餃子は、大ぶりで焼き目が香ばしい極上の一品！もちっとした皮の中にはニラと肉の旨味がぎっしり詰まっており、一口かぶりつくとジュワッと肉汁が溢れ出します。添えられた薬味（生姜等）と一緒に食べると後味さっぱり。ラーメンとの相性も抜群です。

訪問を終えて

駅近で夜遅くまで営業されているため、出張や現場作業終わりの夕食・締めのラーメンにぴったりなお店でした。絶品のラーメンとニラ餃子でしっかり英気を養うことができ、大満足の訪問となりました。本格的な白河ラーメンが味わえるお店はとても貴重です。皆様も郡山にお越しの際は、ぜひ「やまだ」さんで最高の締めの一杯を堪能してみてはいかがでしょうか！

白河ラーメンやまだ

［住所］福島県郡山市駅前2-6-16

［時間］平日 17:00〜翌2:00

　　　　金土 17:00〜翌3:00（※スープなくなり次第終了）

［定休］日曜日

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